Satın alma rehberleri

Buz kaplama ve net balık ağırlığı

Fiyat öncesinde deri, kılçık, boy, kesim ve ambalajı netleştirin.

FROZEN TILAPIA SUPPLY / 11 Teklifteki ağırlık neyi ifade eder?

Codex CXS 190-1995 hızlı dondurulmuş filetoda net içerik hesabında buz kaplamayı hariç tutar.

Frozen Tilapia Supply tarafından hazırlandı

Buz kaplama net balık ağırlığı değildir

Güncelleme

Buz kaplama dondurulmuş balığı koruyan buz tabakasıdır. Brüt donmuş ağırlık ile buz çıkarıldıktan sonraki net balık ağırlığını ayırın. Codex CXS 190-1995 filetolarda ölçüm yöntemini açıklar.

Örnek: 10 kg brüt eksi 1 kg buz = 9 kg net. Buz, brütün %10’u veya netin yaklaşık %11,1’idir. Hesaplama temelini mutlaka belirtin.

FROZEN TILAPIA SUPPLY

Teklifteki ağırlık neyi ifade eder?

Buz kaplama koruyucu buzdur, yenebilir balık değildir. Teklif brüt donmuş ağırlığı, buz çıkarılmış neti ve taşıma ağırlığını ayırmalıdır. Karıştırmak fiyatı çarpıtır.

Örnek: buz çıkarılmadan 10 kg, çıkarıldıktan sonra 9 kg ise 1 kg buz vardır. Bu brütün %10’u veya netin yaklaşık %11,1’idir. Yüzdenin paydasını sorun.

Codex CXS 190-1995 hızlı dondurulmuş filetoda net içerik hesabında buz kaplamayı hariç tutar. Sözleşmeden önce örnekleme ve ölçümü belirleyin; reklam iddiası parti kanıtı değildir.

Örnek ağırlık hesabı

Brüt donmuş ağırlık 10 kg
Çıkarılan buz 1 kg
Net balık ağırlığı 9 kg
Buz / brüt 10%
Buz / net 11.1%

Yalnızca örnek, sevkiyat testi değildir.

Alıcılar için resmî kaynaklar

Aşağıdaki resmî kaynaklar bu sayfadaki genel satın alma bilgilerini destekler.

Ağırlık ve ithalat gerekliliklerine dair resmî bilgiler. Belirli tedarikçiyi veya sevkiyatı sertifikalandırmaz.

  1. Codex Alimentarius · CXS 190-1995
  2. U.S. FDA · Seafood HACCP Guidance
  3. European Commission · Access2Markets
Sonraki adım

Alım ihtiyaçlarınızı bildirin

Doğru teklif açık teknik özelliklerle başlar. Ürün, miktar ve varış yerini paylaşın.