Guides pour importateurs de tilapia
Un devis utile dépend d'un cahier des charges précis. Envoyez produit, quantité et destination.
Si découpe, calibre et port sont connus, partez de la page produit et écrivez.
Commencer par votre décision d’achat
Utilisez le guide d’achat pour préparer une demande et comparer les fournisseurs; le guide du glaçage pour comparer les prix au kilo. Ils ne remplacent ni une fiche signée ni un conseil juridique local.
Si découpe, calibre et port sont connus, partez de la page produit et écrivez. Si vous comparez encore les formats, consultez le catalogue. Résolvez les variables avant de demander le prix final.
Lire le guide d'achat
Comment acheter du tilapia surgelé en gros
Commencez par le format précis, puis le calibre, le glaçage ou le poids égoutté, l’emballage, la quantité, la destination et le calendrier. Comparez les prix sur des bases identiques.
↗ 02 / SPÉCIFICATIONSGlaçage et poids net du poisson
Le glaçage est une couche de glace protectrice. Distinguez le poids brut congelé du poids net du poisson après retrait de la glace. Le Codex CXS 190-1995 décrit une méthode de mesure pour les filets surgelés.
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